長野県 茅野市 公開日: 2026年01月19日
【子どもも大好き！】給食で学ぶ、骨を強くする「まめ豆みそ豆」レシピ
この記事では、子どもに人気の学校・保育園の給食メニューから、骨づくりに役立つ「まめ豆みそ豆」を紹介しています。
「まめ豆みそ豆」は、大豆の良質なたんぱく質とイソフラボンが豊富で、骨粗しょう症の予防も期待できます。調理のポイントは、温かいうちにタレを絡めることです。
家庭でも簡単に作れるこのメニューで、子どもの健やかな成長をサポートしましょう。
「まめ豆みそ豆」は、大豆の良質なたんぱく質とイソフラボンが豊富で、骨粗しょう症の予防も期待できます。調理のポイントは、温かいうちにタレを絡めることです。
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給食のメニューって、子どもの成長に大切な栄養が詰まってるんですね！「まめ豆みそ豆」、名前からして元気が出そう。大豆の力で骨が丈夫になるなんて、まさに食べるサプリメントみたい。温かいうちにタレを絡めるのがコツなんですね、なるほど。うちの子にも早速作ってみようかな。
給食のアイデア、参考になりますね。「まめ豆みそ豆」、私も初めて聞きましたけど、体に良さそうだし美味しそう。子どもさんの健やかな成長を願う親御さんの気持ちが伝わってきます。温かいうちにタレを絡める、ちょっとした工夫で味が変わるんですね。家でも試してみようかな、なんて思いました。
