【特定給食施設様必見】栄養管理報告書提出と届出手続きについて

青森県では、特定給食施設における適正な栄養管理を推進するため、「特定給食施設等栄養管理報告書」の提出を求めています。

対象となるのは、継続的に概ね1回50食以上または1日100食以上の食事を提供する施設です。
報告書は、施設の種別ごとに第1号様式から第6号様式まで用意されており、記入要領も提供されています。
提出期限は毎年度4月30日までで、施設の住所地を管轄する保健所へ提出してください。

また、特定給食施設の設置、変更、休止または廃止についても、青森県健康増進法施行細則に基づき、所定の様式で保健所へ届け出る必要があります。

詳細な様式や手続きについては、青森県がん・生活習慣病対策課（電話：017-734-9212）へお問い合わせください。