災害ボランティアが運命の転機に！常総市でオーガニック農家として新たな人生を歩む寺﨑さん一家

神奈川県出身の寺﨑雄治さんは、2015年の関東・東北豪雨災害で常総市を訪れたボランティア活動が人生の転機となりました。
この経験から常総市に縁を感じ、地域の人々とのつながりの中で農業の世界へ。
市内のオーガニック野菜農家で研修を積み、2019年に妻のまどかさんと共に埼玉県から移住し、「寺こや農園」として就農しました。

現在はお二人のこだわりが詰まったオーガニック野菜を、市内外の直売所や飲食店へ出荷しています。
まどかさんはテレワークで都内企業に勤務しながら、常総市の静かで車での移動が便利な環境を気に入っています。
家族で公園やショッピングセンターへ出かけるなど、自然と利便性が共存する常総市での暮らしを満喫しています。