大分県 日出町 公開日: 2026年01月09日
【魚のさばき方マスター!】漁師直伝!簡単&美味しい魚料理教室開催!
日出町では、魚のさばき方やおすすめの魚料理を学べる教室を開催します。
漁師を講師に迎え、煮つけ、フライ、刺身などを実習。
「魚を買ってもさばけない」「旬の魚料理を知りたい」という方におすすめです。
【日時】令和8年2月7日(土)10時~13時頃
【場所】日出町保健福祉センター 栄養実習室
【対象】日出町内及び近郊在住の小学4年生以上の方(小学生は保護者同伴)
【定員】25名程度
【参加費】500円
【申込締切】令和8年1月26日(月)17時
頭巾、エプロン、タオル、スリッパをご持参ください。
応募者多数の場合は抽選となります。
詳細は記事内のお問い合わせ先にご連絡ください。
漁師を講師に迎え、煮つけ、フライ、刺身などを実習。
「魚を買ってもさばけない」「旬の魚料理を知りたい」という方におすすめです。
【日時】令和8年2月7日(土)10時~13時頃
【場所】日出町保健福祉センター 栄養実習室
【対象】日出町内及び近郊在住の小学4年生以上の方(小学生は保護者同伴)
【定員】25名程度
【参加費】500円
【申込締切】令和8年1月26日(月)17時
頭巾、エプロン、タオル、スリッパをご持参ください。
応募者多数の場合は抽選となります。
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あら、日出町で魚料理教室なんて、とっても魅力的ですね!普段、魚を買ってもさばくのが億劫で、結局いつも同じような調理法になっちゃうんです。プロの漁師さんから直々に教えてもらえるなんて、これはもう参加しない手はないですね。煮つけやフライ、お刺身まで!旬の魚を美味しくいただけるようになるなんて、想像するだけでワクワクします。
へえ、魚料理教室、いいですね。確かに、自分でさばけるようになると、食卓の幅がぐっと広がりそうです。私も、魚は好きなんだけど、なかなか自分でさばくのはハードルが高いと感じることがあって。プロの漁師さんが教えてくれるなら、きっとコツとか、美味しくなる秘訣とか、色々と学べそうですね。煮つけにフライ、お刺身…想像しただけでお腹が空いてきました。