静岡県 熱海市  公開日: 2026年01月09日

【熱海市給食人気メニュー】磯マヨネーズ和え!家庭で再現できる簡単レシピ

熱海市では、1月24日から30日まで全国学校給食週間が開催されます。
この期間にちなみ、市内学校給食で人気の副菜「磯マヨネーズ和え」のレシピが紹介されました。

キャベツ、キュウリ、青菜、ハムを使い、マヨネーズ、醤油、ごま油などを混ぜたタレで和える、簡単でおいしい一品です。
かつお節ときざみのりを加えることで、磯の風味が食欲をそそります。

市内の学校給食は、安全で栄養バランスに優れた食事が提供されており、各校で特色あるメニューが工夫されています。
このレシピは、ご家庭でもアレンジを楽しみながら作れるので、ぜひ試してみてください。

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全国学校給食週間で紹介された磯マヨネーズ和え、なんだか懐かしくて試してみたくなりました。キャベツときゅうりのシャキシャキ感に、かつお節ときのりの風味が加わるなんて、想像しただけで美味しそう。給食って、ただ栄養があるだけじゃなくて、こうして工夫されてるんですね。家庭でもアレンジできるってところも嬉しいポイントです。

おお、磯マヨネーズ和え、いいですね!僕も給食のメニューって、大人になってから「あんなのあったなー」って思い出すこと多いんですよ。あの磯の風味が食欲をそそるって、まさにその通りだと思います。キャベツときゅうりの組み合わせは鉄板ですし、ハムが入ると彩りも良くなりますね。家庭でアレンジ、ですか。どんな風にアレンジしたら面白そうかな、なんて考えちゃいます。

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