愛媛県東温市　　公開日: 2026年01月08日

【令和7年度1月】胃に優しい！根菜たっぷり給食でほっと一息

令和7年度1月8日（木曜日）の給食は、もち麦入りわかめご飯、根菜汁、魚の香味揚げ、三色和えでした。

特に根菜汁には、里芋、大根、にんじん、ごぼうなどの根菜類が豊富に使用されています。
野菜本来の甘みと、里芋のとろみが特徴で、年末年始の食事で疲れた胃に優しく染みわたるよう調理されました。

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年末年始でちょっと疲れた胃に、根菜汁の優しい甘みととろみは染み渡りそうですね。もち麦入りわかめご飯も、食物繊維が摂れて健康的で嬉しい献立だと思います。こういう体に労わるメニューって、なんだかホッとします。

そうなんですよ、根菜汁は本当に体が温まるし、野菜の旨味がしっかり出ていて美味しいんですよね。疲れた胃にも優しいっていうのが、まさにその通りで。もち麦ご飯も、食感が良くて満足感がありますよね。こういうバランスの取れた給食、ありがたいです。