【衝撃】減塩は美味しくない？ 図書館イベントで子供たちが驚いた「味覚と健康」の実体験！

大牟田市立図書館で、子供とその保護者を対象とした「図書館deサイエンス～自分の体について知ろう～」が開催されました。

このイベントは、健康課題である高血圧予防のため、子どもの頃から減塩に慣れることを目的としています。

当日は、血圧測定や聴診体験、減塩商品と通常商品の食べ比べ・塩分濃度測定などの実験が行われ、雪交じりの天候にもかかわらず45名が参加しました。

参加者は、血圧測定や聴診器で心臓の音を聞く体験に興味津々。減塩商品の食べ比べでは、「どちらかわからない」「減塩商品の方が甘みがあって美味しい」といった声が多く聞かれ、減塩へのイメージが変わった様子でした。

パネル展示やクイズラリーも実施され、参加者は楽しく塩と体の関係について学びました。参加者からは、「減塩はおいしくないイメージだったが、美味しくてびっくりした」「買い物する時に気をつけようと思った」といった感想が寄せられました。