全国に広がる！愛媛・山形・島根の「日本三大芋煮」を巡る旅

「日本三大芋煮」とは、愛媛県大洲市、山形県中山町、島根県津和野町の3市町がPRする「いもたき・芋煮」のことです。

この取り組みは、交通新聞社発行の『旅の手帖』で3市町が紹介されたことをきっかけに、平成26年から始まりました。以来、3市町は連携して芋煮のイベントや情報発信を行っています。

各市町の芋煮は、具材や味付け、楽しみ方、歴史がそれぞれ異なります。手軽に味わえるレトルトパックや、お取り寄せ可能な調理セットも販売されています。

さらに、サービスエリアでの物販フェアや、首都圏の飲食店との連携メニューフェア、料理教室なども実施されており、今後も様々なイベントが予定されています。