掛川市とコカ・コーラが連携！持続可能な有機農業と水資源保全へ

掛川市は「オーガニックビレッジ」宣言に基づき、持続可能な有機農業の推進に取り組んでいます。
この度、水資源保全を重視する日本コカ・コーラ株式会社と連携協定を締結しました。

協定では、農業生産由来の環境負荷低減と水資源保全を目的とし、両者は協力して取り組むことを共有しています。

この連携を受け、有機栽培の品質・収量向上を目指す「掛川市有機茶生産研究コンソーシアム」が設立されました。
慣行農法から有機農法への転換における課題解決のため、施肥や土づくりなどの現地実証試験を3カ年計画で実施します。
具体的には、有機液肥の施用時期検討や病害虫防除体系の実証などを行います。