魚嫌いさんも虜！たらとさつまいものクリーミー絶品蒸し

淡白なたらが、さつまいもの甘みと生クリームのコクで、クリーミーで食べやすい一品に大変身。魚が苦手な方やお子様にもおすすめです。

材料は、たら、さつまいも、ブロッコリー、まいたけ、にんにく、生クリーム。
下準備として、たらは食べやすい大きさに切り塩を揉みこみ、さつまいもは水にさらします。にんにくは薄切り、まいたけとブロッコリーは小房に分けます。

フライパンにたらを置き、その間にさつまいもとブロッコリーを乗せ、上にまいたけとにんにくを散らします。
最後に生クリームを回しかけ、蓋をして中火で8分蒸し煮にすれば完成です。

372キロカロリー、塩分1.0グラムと栄養バランスも考慮されています。
（※直径24～28cmのフッ素樹脂加工フライパンを使用）