【驚きの結果】HACCP、知ってる？ 都民の認知度、最新調査で判明！

東京都が実施したインターネット都政モニターアンケートによると、食品衛生管理の国際標準であるHACCP（ハサップ）について、都民の認知度は以下の通りでした。

「言葉や意味も知っている」と回答したのは22.6％。
「聞いたことはあるが内容は知らない」は36.6％。
「知らない」と回答した人は40.9％にのぼりました。

前回調査（令和元年）と比較しても、HACCPの認知度に関する都民の理解は、まだ十分に進んでいない現状が浮き彫りになりました。