新潟県 新発田市 公開日: 2025年12月03日
【新発田市】「しばたの心」を味わう！地場産物満載の給食週間に密着
毎年1月24日から30日までの一週間は全国学校給食週間です。これは、学校給食の意義や役割への理解を深め、その発展を図るために定められています。
今年度、新発田市では12月8日から12日までを学校給食週間とし、「～地場産物いっぱい～しばたの心 いただきます」をテーマに掲げました。地元の特産品や食材を積極的に活用し、児童生徒に新発田の魅力を伝えます。
給食時間の放送や給食だよりでは、特別献立や使用食材を紹介。教室で表示できるデジタルデータでも地場産物を紹介しています。また、生産者や調理場からの動画では、生産者の想いや子どもたちへのメッセージを伝えます。この一週間を通じて、「食べることの大切さ」や「食べられることへの感謝」を改めて感じてもらうことを目指します。
今年度、新発田市では12月8日から12日までを学校給食週間とし、「～地場産物いっぱい～しばたの心 いただきます」をテーマに掲げました。地元の特産品や食材を積極的に活用し、児童生徒に新発田の魅力を伝えます。
給食時間の放送や給食だよりでは、特別献立や使用食材を紹介。教室で表示できるデジタルデータでも地場産物を紹介しています。また、生産者や調理場からの動画では、生産者の想いや子どもたちへのメッセージを伝えます。この一週間を通じて、「食べることの大切さ」や「食べられることへの感謝」を改めて感じてもらうことを目指します。
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学校給食週間、毎年あるんですね。地元の食材をたっぷり使って、新発田の魅力を伝えるっていうテーマ、すごく素敵だと思います。子どもたちが「いただきます」って、ただ食べるだけじゃなくて、その土地の恵みや作ってくれた人の想いまで感じられるのは、食育として本当に素晴らしいですね。動画で生産者さんのメッセージを届けるっていうのも、温かくて良いなと思いました。
そうなんですよね。学校給食って、ただお腹を満たすだけじゃなくて、そういう色々なことを教えてくれる機会なんだなと改めて感じました。地元のものを食べることで、自分たちが住んでいる場所への愛着も湧きそうですし、生産者さんの顔が見えるっていうのも、食への感謝に繋がりますよね。子どもたちが、食べられることのありがたさを感じてくれるといいですよね。
