【老舗食品メーカー】OEM脱却！看板商品「餅いなり」で開拓した新販路とは？

ケンコー食品は、大豆加工冷凍食品のOEM専業から脱却し、看板商品である「餅いなり」のリブランディングと自社販売網の開拓に成功しました。

コロナ禍でOEM需要が激減したことを機に、ISICOの支援を受け、業務用だった餅いなりを市販向けに改良。給食の味を再現しつつ、電子レンジ調理を可能にするなど、独自の手法で商品価値を高めました。

リニューアルした商品は、ギフト・ショーでの受賞やクラウドファンディングでの目標達成、スーパーマーケットでのバイヤーからの高評価など、市場から大きな反響を得ています。

現在、三越伊勢丹や高島屋での販売、ディズニーランドやANAプレミアムクラスへの採用も決定。今後は自社販売比率の向上と海外市場への展開を目指しています。