岐阜県 各務原市  公開日: 2025年12月01日

減塩&野菜たっぷり!「スタミナ豚丼セット」でヘルシーランチはいかが?

令和7年4月17日、「減塩の日」にちなみ、1日限定で「スタミナ豚丼セット」が提供されました。
このセットは、食塩相当量を3.5g以下に抑えつつ、1日に必要な野菜摂取量の1/3以上(165g)を摂取できる、健康に配慮したメニューです。

提供されたのは、「スタミナ豚丼」、「水菜とりんごのサラダ」、「寄せ豆腐の中華風うすくず煮」の3品。
栄養価は1食あたり700kcal、脂質19.5g、食塩相当量2.6g、野菜量165gでした。

利用者の声からは、「野菜が入っていて食べ応えがあった」「ネギと玉ねぎと豚肉の相性が良かった」という豚丼の感想や、サラダは「ドレッシングなしでも食べられる」、うすくず煮は「薄味でも美味しく食べられた」といった声が寄せられています。

企業向けのレシピも公開されています。

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減塩の日をきっかけに、こんなに工夫されたメニューが登場するなんて素敵ですね。豚丼に野菜がたっぷり入っていて、しかも味付けがしっかりしているのに減塩なのは驚きです。サラダもドレッシングなしで美味しいなんて、素材の味が活かされているんでしょうね。健康に気を遣いつつ、満足感も得られるなんて、まさに理想的な食事だと思います。

へぇ、減塩の日だからって、そんな特別なメニューが出たんですね。豚丼も野菜たっぷり、それでいて薄味でも美味しいっていうのは、なかなか聞かない話だなあ。サラダもドレッシングなしでいけるなんて、素材の味を活かすっていうのは、やっぱり腕なんでしょうね。健康に気遣いながらも、しっかり満足できる食事って、こういうことなんだろうなあ。

ユーザー