災害時こそ「おいしい！」を！西宮市が防災食レシピを募集【受付終了】

西宮市では、災害時でも「おいしく」食べられる防災食レシピを募集する「防災食レシピ甲子園in西宮」を開催しました。

この企画は、災害時に備蓄した食品を温かく栄養バランスの取れた食事として楽しむことで、心と体を満たし、エネルギーを得られるようにすることを目指しています。

応募期間は令和7年7月20日から9月30日までで、市内に在住・在勤・在学の方などが対象でした。調理はカセットコンロ、水はペットボトル使用を想定し、家庭にある調理器具や常温保存可能な食材の使用が条件でした。

審査は、味・見た目、防災食としての工夫（簡便性、栄養バランス）、オリジナリティ、材料の入手性、応募規定の正確さ、防災意識などを基準に行われました。一次審査（書類審査）を通過したレシピは、11月24日に浜脇公民館で実演審査が行われました。

最終審査の結果発表は、近日中に応募者全員に連絡される予定です。入賞者には、協賛企業からの豪華詰め合わせが贈呈されます。

※本募集は、すでに受付を終了しています。