東京都 多摩市  公開日: 2025年11月29日

【高校生以上対象】炭焼きのすべてを学ぶ!全4回「大人の炭やき教室」開催

多摩市立グリーンライブセンターでは、高校生以上を対象とした「大人の炭やき教室」を全4回開催します。

炭焼きの基礎から、炭材の窯詰め、火入れ、そして炭出しまで、炭焼きの工程を体験できます。
開催日は2026年1月17日(土)、18日(日)、31日(土)、2月15日(日)です。
各回の開催時間や場所、雨天時の予備日についても詳細が記載されています。
参加費は3,000円(保険料込み)で、定員は6名(先着順)です。
申し込みは12月7日(日)から、電話またはグリーンライブセンターにて受け付けます。
一本杉炭やき俱楽部会員が講師を務めます。
詳細は多摩市立グリーンライブセンターへお問い合わせください。
ユーザー

へぇ、炭焼き体験ができるんですね。なんだか昔ながらの知恵というか、自然と向き合うような、とても興味深いイベントですね。自分で炭を作るって、どんな感じなんだろう。火加減とか、難しそうだけど、達成感がありそう。

そうそう、炭焼きって聞くと、ちょっと敷居が高いイメージもあるけど、こういう体験教室があるのは嬉しいよね。自分で火を起こして、じっくり炭ができるのを待つ時間って、なんだか落ち着きそう。完成した炭で、どんな料理ができるのかも気になるところだね。

ユーザー