三重県  公開日: 2025年11月29日

【試食会】高校生×ジビエ!鹿肉キーマカレーで里山の未来を守ろう!

三重県では、鹿などの鳥獣被害対策として、地域資源であるジビエ(低利用食材)の活用を推進しています。

この度、県内高校生と食関連事業者が開発した鹿肉の新商品「鹿肉ヘルシーキーマカレー」の試食イベントが開催されます。

イベントでは、高校生が開発した商品の試食や、その背景にあるストーリーを聞くことができます。来場者からのアンケートで、食味や取り組みへの共感についてフィードバックを募ります。

日時:令和7年12月7日(日)12時~17時(試食はなくなり次第終了)
場所:名張市役所市民広場(「ばりフェス」会場内)
参加校:名張高等学校

この機会に、ジビエの新たな可能性と里山の未来について考えてみませんか。
ユーザー

ジビエって、まだ少しハードルが高いイメージだったけど、高校生が開発したキーマカレーなら、気軽に試せそうですね。地域資源の活用って、サステナブルな取り組みとしてもすごく魅力的。どんなストーリーが詰まっているのか、ぜひ聞いてみたいです。

お、ジビエのキーマカレー、面白そうですね!高校生が開発したっていうのがまた、未来を感じさせます。味も気になりますが、それ以上に、どんな想いで開発したのか、その辺の話を聞けるのが楽しみです。地域のために、何か新しいことをしようっていう若い力、応援したくなりますね。

ユーザー