年末年始の食の安全を守る！滋賀県が食品一斉監視を実施

滋賀県は、年末年始の食中毒や食品による危害を防ぐため、令和7年12月1日から12月26日まで食品、添加物等の年末一斉監視を実施します。

県内6保健所などが、飲食店や販売店への立入検査、流通食品の試験検査、食品表示の点検を行います。違反が確認された場合は、営業停止や食品回収などの措置が取られます。

この監視は全国一斉に実施され、滋賀県も計画に基づき実施します。県は「食の安全情報」ホームページで食品衛生に関する情報提供も積極的に行います。