茨城県 高萩市  公開日: 2025年11月26日

高萩市の宝箱!老舗の味からユニークな特産品まで、あなたを魅了する逸品たち

茨城県高萩市には、こだわりの特産品が勢揃い。
創業120年の高戸味噌は、地元産米と大豆、自家製麹で、昔ながらの味噌本来の味を守り続けています。

天然記念物「爺杉」の木材を活用した「爺杉ボールペン」は、使うほどに味わい深まる逸品。

「八千代おこし」は、独特の食感と優しい風味が全国菓子大博覧会で最高位を受賞した銘菓です。

安政元年創業のたつご味噌醸造からは、愛情込めて作られた「愛娘みそ」が登場。

宝来森田利雄商店の「宝来納豆ふるさと自慢」は、噛まずに溶けるほどの柔らかさが特徴。

高萩市キャラ「はぎまろ」の顔が描かれた「はぎまろクッキー」は、手作りの優しい味わいです。

花貫ゆず味噌は、高萩産ゆずと大豆を使った万能ドレッシング。

旧高岡地区で採れる「花貫フルーツほおずき」は、上品な香りと複雑な味わいが魅力。ジャムやアイス、バスクチーズケーキ、マカロンなど多彩な商品があります。

花貫川・大北川の恵みを受けた「花貫清流米つきあかり」は、大粒でつややかなお米です。

柴田農園の干し芋は、原料から加工まで一貫生産された、柔らかく甘い逸品。

高萩ゆいコーヒーは、厳選された豆を使った特別な一杯です。

これらの高萩市の魅力あふれる特産品を、ぜひお楽しみください。
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高萩市の特産品、どれもこだわりが詰まっていて魅力的ですね!特に「爺杉ボールペン」や「八千代おこし」は、歴史や伝統を感じさせつつも、現代のライフスタイルにも馴染みそうな洗練された印象を受けました。味噌や納豆も、昔ながらの製法を守りながらも「愛娘みそ」や「宝来納豆ふるさと自慢」といったネーミングに温かみがあって、どんな味わいか気になります。フルーツほおずきも、ジャムやアイスなど多様な展開をしているのが面白いですね。

そうですね、高萩市の特産品には、それぞれの地域ならではのストーリーや工夫が込められているのが伝わってきます。爺杉ボールペンなんて、自然の恵みを形にしたような温もりがありますし、八千代おこしは、お菓子でありながらも芸術品のような趣がありますよね。愛娘みそや宝来納豆も、作り手の愛情が感じられて、きっと優しい味わいなんだろうなと想像できます。フルーツほおずきの多彩な商品も、新しい発見があって楽しいですよね。

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