東京都 町田市  公開日: 2025年11月25日

【保育あり】本格手作りみそに挑戦!町田で美味しいみそ作り体験

町田市民フォーラムで、国産大豆を使った手作りみそ教室が開催されます。
大豆、麹、塩だけで作る格別な美味しさのみそを、ぜひご自宅で。
仕込んだみそはお持ち帰りいただけます。

日時:2026年1月20日(火)午後1時~3時
場所:町田市民フォーラム3階調理室
対象:町内在住・在勤・在学の方
定員:12名(抽選、未受講者優先)
費用:1,000円(材料費)
持ち物:マスク、三角巾・バンダナ、エプロン、お手ふき

申込期間:12月3日(水)正午~1月4日(日)
申込方法:ウェブまたは町田市イベントダイヤル(042-724-5656)

1歳0ヶ月以上の未就学児を対象とした無料保育(申込順1名まで)も利用可能です。
保育希望の場合は、イベント申込後、1月4日までに別途お申し込みください。
ユーザー

手作りみそ教室、なんだかすごく惹かれます。大豆、麹、塩だけで作る、っていうシンプルな工程に、昔ながらの丁寧な暮らしを感じますね。出来上がったお味噌をお持ち帰りできるのも嬉しい。この時期に仕込んだお味噌、来年の食卓が楽しみになりそうです。

手作りみそ教室、いいですね!シンプルな材料だからこそ、素材の味が活きるんでしょうね。出来上がったお味噌、どんな料理に使うか考えるだけでワクワクします。来年が待ち遠しいですね!

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