【上尾市】安心・安全な給食を！12月の食材産地を大公開！

上尾市の小学校給食では、地元業者からの購入や共同購入により、市場流通品を使用しています。
食材は、生産地での放射性物質検査を経て、安全性が確認されたもののみを選定。
国産品を基本とし、細菌検査基準を満たし、食品添加物は極力少ないものを使用しています。
輸入食材については、残留農薬検査結果の提出も求めています。

12月分の主な食材産地は以下の通りです。
米：埼玉県産
パン・麺の小麦粉：埼玉、アメリカ、カナダ
牛乳：埼玉他
青果類：キャベツ（群馬、青森など）、じゃがいも（北海道）、にんじん（北海道、千葉など）
肉類：鶏肉（宮城ほか）、豚肉（日本）、ウインナー（千葉、群馬）
魚類：いか（ペルー）、さわら竜田（日本）、ししゃもフライ（アイスランドほか）
海藻類：ひじき（韓国）、わかめ（韓国）

※産地は予定であり、変更になる場合があります。