【10月市場動向】野菜・果物・魚・肉の価格はどうだった？徳島県産品を中心に最新レポート！

大阪市中央卸売市場本場の10月、野菜の入荷量は全体的に増加傾向でしたが、日中の気温の影響で荷動きは中旬以降に本格化。レンコン、サツマイモ、ニンジンなどは相場が安定。

果物では、スダチの冷蔵ものが始まり、入荷量は減少傾向。ゆずは入荷量が増加し、相場は落ち着きました。

水産物では、水温や降雨の影響で入荷量がばらつき、天然マダイや養殖ブリは相場が強含み。チリメンは前年より少ない入荷量が見込まれます。

畜産物では、和牛・F1ともに年末需要に向けた引き合いが回復する見込みで、相場は強もちあい。豚の上物価格は変動しました。

また、全日本枝肉牛コンクールでの徳島県産品の受賞や、徳島県フェアの盛況ぶりも報告されています。