【簡単ヘルシー】砂糖不使用！りんごの自然な甘みでいただく「煮りんごヨーグルト」

このレシピは、りんごの自然な甘みを活かした「煮りんごヨーグルト」です。

材料は、りんご1個、レモン汁大さじ1、無糖ヨーグルト160gの3つ。

作り方は簡単。
1. りんごを1cm角に切り、レモン汁と共に耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱します。
2. 器にヨーグルトを盛り付け、加熱したりんごを乗せれば完成です。

砂糖を使わないため、ヘルシー志向の方におすすめ。低脂肪・無脂肪ヨーグルトを使えば、さらに脂質を抑えられます。

1人分の栄養価は、エネルギー111kcal、たんぱく質3.1g、脂質2.8g、食物繊維2.2g。

このレシピは、健康づくり課が公開しています。